Azienda agrituristica

Le verdure di montagna; la frutta fresca in molte varietà e la frutta secca; l'olio extravergine d'oliva e le olive da tavola; gli ortaggi coltivati di stagione; e le piante aromatiche, sono la base delle nostre principali produzioni in azienda. Inoltre le uova, il latte e i derivati provengono dai nostri animali che vivono liberi nei pascoli...

Sono cibi semplici ma essenziali, che conservano il profumo e la freschezza di un tempo!

 

Appaloosa Ranch pone inoltre particolare importanza alla provenienza delle materie prime utilizzate in modo da garantire e proporre il meglio della cucina siciliana.

 

I piatti si basano principalmente nella riscoperta dei sapori tradizionali privilengiando quindi solo prodotti naturali e del territorio.

 

Completano il menù i prelibati formaggi freschi ricchi di gusto e sapore.

 

Il locale è avvolto in un’atmosfera calda e familiare.
Una volta entrati non si potra' sfuggire al fascino e alla piacevolezza di un luogo che racconta, con il suo stile rustico e sobrio, la propria autentica storia e quella della zona in cui vive.

In più disponiamo di vini delle più pregiate cantine vinicole siciliane locali.